Connect ERP · Guía de uso
La central, semana a semana
| Dónde | Qué |
|---|---|
| Dashboard, Alerts | Sales, food cost, low stock, expiring batches |
| Approvals | Purchase orders waiting for you |
| Previsión y pedidos | Expected sales turned into draft orders |
| Prep list | What each kitchen prepares today |
| Compras | Requests, purchase orders, suppliers |
| Inventory | Receiving, transfers, counts, waste, central kitchen |
| Seguridad alimentaria | HACCP checklists, temperatures, recalls, maintenance |
Haz recuentos con regularidad. Las ventas ya descuentan inventario mediante las recetas; un recuento en Recuentos muestra la diferencia y Coste de alimentos y desviaciones la explica.