Connect ERP · Kullanım kılavuzu
Merkez ofis, hafta hafta
| Nerede | Ne |
|---|---|
| Dashboard, Alerts | Sales, food cost, low stock, expiring batches |
| Approvals | Purchase orders waiting for you |
| Tahmin ve sipariş | Expected sales turned into draft orders |
| Prep list | What each kitchen prepares today |
| Satın alma | Requests, purchase orders, suppliers |
| Inventory | Receiving, transfers, counts, waste, central kitchen |
| Gıda güvenliği | HACCP checklists, temperatures, recalls, maintenance |
Düzenli sayım yapın. Satışlar stoğu reçeteler üzerinden zaten düşer; Stok sayımları’ndaki bir sayım farkı gösterir, Gıda maliyeti ve sapma onu açıklar.