Connect ERP · Guide d’utilisation

Carte, recettes et coûts

Carte et recettes → Carte : catégories, plats, options et prix par établissement. Les catégories décident vers quel poste de cuisine part chaque plat.

Donnez à chaque plat sa recette, avec sous-recettes et recettes d’options. Le coût et la marge de chaque plat suivent les derniers prix fournisseurs. Les allergènes viennent des ingrédients et s’affichent en caisse.

Le siège possède la carte. Tant qu’un établissement est relié, les modifications de la carte se font dans Connect ERP et arrivent automatiquement dans les caisses.